俳優のキム・サランが自身のダイエット食事法と若々しさを保つ秘訣を公開した。

キム・サランは最近、YouTubeチャンネルを通じて「自己管理の達人キム・サランの若さを保つ秘訣6つのルーティン」というタイトルの動画を投稿した。動画で彼女は久しぶりに挨拶をし、「太ってしまい、家のことも気にかけられなかったので整理した」と近況を明かした。続けて、自身が実践している朝のルーティンと食事管理方法を紹介した。

食事管理のポイントとしてキム・サランはチャヨテを挙げた。彼女は「リンゴ、マクワウリ、キュウリが混ざった味で、ダイエットに本当に良くてスーパーフードだ。それでジュースを作ってみる」とチャヨテの利点を説明した。また「ここには食物繊維が豊富で排便活動に良く、血糖値管理やダイエットにも良いと言われて食べ始めた」と明かし、「満腹感が良いようだ」と付け加えた。

チャヨテはウリ科に属する多年生のつる性植物で、メキシコ南部と中央アメリカが原産地だ。外見は洋梨に似ているが、マクワウリのように縦のしわがあり表面がでこぼこしている。水分含有量が高く生でも摂取でき、シャキシャキとした食感とほのかな甘みが特徴だ。100gあたりのカロリーは16kcalと低く、ダイエット食品に適しており、食物繊維が豊富で飽和脂肪やコレステロールがなく健康食としても知られている。ビタミンB6、C、Kやカリウム、マグネシウム、マンガン、銅、亜鉛など多様なミネラルが含まれている。

キム・サランは1978年1月生まれで、今年満48歳。2000年、第44回ミスコリア選抜大会で眞に選ばれ芸能活動を開始した。